Unsere Speisekarte im April

Liebe Gäste,
unsere Suppe & weitere Empfehlungsgerichte finden Sie auf unserer Tafel im Bistro, 
die wir wöchentlich wechseln

Lettmann’s Haussalat
Gemischte saisonale Blattsalate mit Hausdressing 
wahlweise mit gebratenen Putenbruststreifen in Bärlauchbutter
oder mit karamellisiertem Ziegenkäse, Trauben und Nüssen
(zu allen Salaten reichen wir einen gemischten Brotkorb)
8,00 €
Kleiner Beilagensalat
3,50 €

Tagessuppe, wöchentlich wechselnd
4,50 €

Bunte Gemüsequiche mit Gemüse der Saison, dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
7,50 €

Gefüllte Pasta aus der Pasta Manufaktur Righetti mit glasierten Kirschtomaten
in leichter Sahne Sauce
10,50 €

Bauernbratwurst von der Metzgerei Eidmann, dazu Senfsauce, Gemüse der Saison 
und Kartoffelstampf 
10,50 €

Hessische Blutwurst, gebraten mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree 
10,50 €

Tagesdessert, wöchentlich wechselnd 
4,00 €
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage
bei uns.

Liebe Gäste,
unsere Flammkuchen bereiten wir jeden Mittwoch frisch für Sie zu.
Daher bitten wir um Ihr Verständnis, sollte es einmal etwas länger dauern.
Traditionell wird der originale Flammkuchen ohne Besteck serviert.
Wir wünschen wir Ihnen einen schönen Aufenthalt bei uns und sagen „Bon Appetit“

Elsässer Art, der Klassiker aus dem Elsass
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck
7,00 €

Mediterran, ein Hauch von Sommer (Vegetarisch)
Crème fraîche, Zwiebeln, Feta Käse, Oliven, Kräuter
7,50 €

Ei Gude wie, unser Flammkuchen aus der Region (Vegetarisch)
Crème fraîche, Zwiebel, Handkäs‘, Kümmel
7,50 €

Le Français, ein kleines Stück Frankreich (Vegetarisch)
Crème fraîche, Camembert, Preiselbeeren, Kräuter
7,50 €

Exotik, Flammkuchen mit Karibik-Feeling inklusive
Crème fraîche, Hähnchenbrust, Ananas, Curry
8,00 €

La mer, für alle die es maritim mögen
Crème fraîche, Zwiebeln, geräucherter Lachs, Meeresfrüchte, Kräuter
8,50  €

Was gibt es sonst noch?

Gemischter Beilagensalat
für den kleinen Hunger
3,50 €

für alle die etwas mehr Appetit haben
6,00 €

Tagessuppe, wöchentlich wechselnd
4,50 €

Tagesdessert, wöchentlich wechselnd
4,00 €

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder 
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei uns.

Für den kleinen Hunger

Port. Salzmandeln, gemischt
1,50 €
 
Port. Anti Pasti Gemüse
mit Brot
3,00 €

Port. eingelegte Oliven mit Brot
3,00 €

Port. Käsewürfel
mit Feigensenf und Gebäck
3,00 €

Kleiner Käseteller für 2 Personen
Gemischte Käsesorten, garniert mit Früchten
Feigensenf mit  Brot
8,50 €

Großer Käseteller für 4 Personen
Gemischte Käsesorten, garniert mit Früchten
Feigensenf mit  Brot
15,00 €

Hessische Tapas
Kleinigkeiten, im Ursprung spanisch, wir servieren sie mit 
hessischer Note

Port. Spundekäs‘
mit kleinen Salzbrezeln zum „Dippen“
2,00 € 

Port. Kochkäs´
mit Bort
2,50 €

Port. Linsensalat mit feinem Gemüse 
mit Brot
2,50 €
 
Port. Wurstsalat
mit Brot
3,50 €
Port. geräucherter Odenwälder Landschinken
mit Zwiebelrelish mit Brot
3,50 €

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien 
oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei uns.