Unsere Speisekarte

Liebe Gäste,
unsere Suppe & weitere Empfehlungsgerichte finden Sie auf unserer Tafel im Bistro, 
die wir wöchentlich wechseln
Lettmann‘s Haussalat
Gemischte saisonale Blattsalate mit Hausdressing
wahlweise
mit gebratener Hähnchenbrust mit Sesam Kruste
oder
mit karamellisiertem Ziegenkäse, Trauben und Nüssen

Zu allen Salaten reichen wir einen gemischten Brotkorb
8,00 €

Kleiner gemischter Beilagensalat
3,50 €

Tagessuppe, wöchentlich wechselnd
4,50 €

„Semmelknödel trifft Hessen“
Gefüllte Semmelknödel mit Handkäs‘ in leichter Kräutersauce
6,50 €

„Himmel un Ääd“
ein Klassiker mit hessischer Note
Hessische Blutwurst, gebraten mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu 
Kartoffelstampf
8,50 €

„Ebbelwoi Hinkelsche“
Gebratene Hähnchenbrust im Apfelweinsud, dazu Gemüse der Saison 
und Perlgraupen Risotto
10,50 €

Dessert des Monats
Mohnmousse mit Gewürzfrüchten der Saison
4,00 €

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage
bei uns.

Liebe Gäste,
unsere Flammkuchen bereiten wir frisch für Sie zu.
Daher bitten wir um Ihr Verständnis, sollte es einmal etwas länger dauern.
Traditionell wird der originale Flammkuchen ohne Besteck serviert.
Wir wünschen wir Ihnen einen schönen Aufenthalt bei uns und sagen „Bon Appetit“

Elsässer Art, der Klassiker aus dem Elsass
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck
7,00 €

Mediterran, ein Hauch von Sommer
Crème fraîche, Zwiebeln, Feta Käse, Oliven, Kräuter
7,50 €

Ei Gude wie, unser Flammkuchen aus der Region
Crème fraîche, Zwiebel, Handkäs‘, Kümmel
7,50 €

Le Français, ein kleines Stück Frankreich
Crème fraîche, Camembert, Preiselbeeren, Kräuter
7,50 €

Exotik, Flammkuchen mit Karibik-Feeling inklusive
Crème fraîche, Hähnchenbrust, Ananas, Curry
8,00 €

La mer, für alle die es maritim mögen
Crème fraîche, Zwiebeln, geräucherter Lachs, Meeresfrüchte, Kräuter
8,50  €

Was gibt es sonst noch?
Gemischter Beilagensalat
für den kleinen Hunger
3,50 €
für alle die etwas mehr Appetit haben
6,00 €
Tagessuppe, wöchentlich wechselnd
4,50 €
Tagesdessert, wöchentlich wechselnd
4,00 €

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder 
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei uns.

Für den kleinen Hunger

Port. Salzmandeln, gemischt
1,50 €
 
Port. Anti Pasti Gemüse
mit Brot
3,00 €

Port. eingelegte Oliven mit Brot
3,00 €

Port. Käsewürfel
mit Feigensenf und Gebäck
3,00 €

Kleiner Käseteller für 2 Personen
Gemischte Käsesorten, garniert mit Früchten
Feigensenf mit  Brot
6,00 €


Großer Käseteller für 4 Personen
Gemischte Käsesorten, garniert mit Früchten
Feigensenf mit  Brot
12,00 €

Hessische Tapas
Kleinigkeiten, im Ursprung spanisch, wir servieren sie mit 
hessischer Note

Port. Spundekäs‘
mit kleinen Salzbrezeln zum „Dippen“
2,00 € 

Port. Linsensalat
mit feinem Gemüse mit Brot
2,50 €

Port, Handkäs‘ Salat
mit Äpfeln, Zwiebeln und Walnüssen mit Brot
3,50 €

Port. geräucherter Odenwälder Landschinken
mit Zwiebelrelish mit Brot
3,50 €
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien 
oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei uns.